icon-29VITicon-30VITicon-23VITicon-24VITarrow copy 3icon-11VITicon-19VITicon-10VITicon-30VITicon-26VITicon-22VITicon-14VITicon-28VITicon-09VITPage 1icon-03VITicon-16VITicon-31VITPage 1pinoicon-27VITicon-25VITicon-01VITicon-01VITicon-02VITicon-04VITicon-13VITicon-12VITicon-18VITicon-08VITicon-17VITicon-05VITAtivo 1cardiomedlogoVITArtboard
  • Coma
  • Cuide
Pressão alta: saiba quais alimentos evitar e quais consumir

Saiba mais sobre a pressão alta, doença que atinge boa parte da população brasileira e como a alimentação pode ajudar a amenizar os sintomas.

A hipertensão arterial (pressão alta) é uma condição silenciosa caracterizada por pressão acima de 14 por 9 (ou 140 x 90 mmHg). A doença é crônica e não possui cura. Quando não é tratada, aumenta o risco de infarto, derrame ou problemas renais. Apesar de não ter cura, a hipertensão pode ser controlada com remédios indicados pelo cardiologistas, alimentação saudável e prática regular de exercício físico. Se você sofre com a pressão alta, saiba quais alimentos evitar e quais consumir para controlar a doença.

Sintomas da hipertensão arterial

  • Enjoos;
  • Tonturas;
  • Dor na nuca;
  • Dificuldade para respirar;
  • Visão embaçada;
  • Dor no peito.

Estes sintomas normalmente aparecem durante uma crise hipertensiva, que é quando ocorre um aumento rápido e severo da pressão arterial. Neste momento, é ideal que o indivíduo procure imediatamente o pronto socorro.

Porém, é importante avisar que o aumento da pressão é completamente normal durante algumas situações, como susto, noite mal dormida, após uma discussão ou durante e depois da atividade física.

Alimentos que devem ser evitados pelo hipertenso

  1. Sal

Na verdade, o principal alimento a ser evitado por quem tem pressão alta é o sódio, mineral presente em quase metade da composição do sal. Para diminuir o consumo deste tempero, aposte em algumas outras opções, por exemplo: manjericão, orégano, sal marinho, cominho, açafrão e outras ervas e temperos naturais.

  1. Embutidos e enlatados

Assim como o sal, o problema destes alimentos é a alta taxa de sódio em sua composição. O mineral é usado para conservar os embutidos e enlatados. Pesquisas indicam que duas salsichas do cachorro quente, por exemplo, possuem 680mg de sódio. Este número é correspondente à 28% do que um adulto deve consumir em um único dia (valor total de 2g diários, de acordo com a Organização Mundial de Saúde).

  1. Biscoitos e bolachas

Não pense que só porque estes alimentos são docinhos que estão isentos do sódio. Os biscoitos e bolachas, principalmente os recheados, são ricos no mineral, que serve para a conservação do produto. Por exemplo, em 8 unidades de wafer você encontra 10% da quantidade recomendada.

  1. Sopas em pó

Uma sopa em pó industrializada tem, em média, 35% da sua necessidade diária de sódio. Um número bem expressivo, não é mesmo?­­ Vale muito mais a pena comprar os ingredientes e fazer a sopa em casa.

  1. Adoçantes

Outra fonte de sódio que quase ninguém conhece são os adoçantes usados em refrigerantes diets e sucos industrializados sem açúcar.

  1. Alimentos congelados

Assim como outros alimentos ultra industrializados que usam o sódio para conservação, os pratos congelados também são fontes de sódio. Uma lasanha, por exemplo, pode ter 40% das necessidades diárias de sódio.

  1. Miojo

Sabe aquele pacotinho de tempero do miojo? Ele é extremamente rico em sódio. Aquele pacotinho tem, cerca de 2.130mg de sódio, ou seja, 89% das necessidades diárias de uma pessoa adulta.

Alimentos amigos dos hipertensos

Lembra que comentamos que uma alimentação saudável pode ajudar a controlar a pressão arterial? Confira agora alguns alimentos que ajudam no controle da hipertensão.

  1. Aveia

Este carboidrato é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais. Além disso, este alimento controla a taxa de glicose no sangue, uma importante ferramenta para que sofre com a pressão alta.

  1. Oleaginosas

Fontes de magnésio, as oleaginosas – especialmente as amêndoas e nozes – atuam em nosso organismo como vasodilatadoras, auxiliando no controle da pressão arterial.

  1. Alimentos ricos em ômega 3

Peixes, linhaça e azeite são alguns exemplos de alimentos ricos em ômega 3. Quem sofre com a hipertensão precisa consumir uma dose acima do valor diário desta gordura saudável. Alguns estudos comprovam que os alimentos ricos em ômega 3 atua como vasodilatação, que como já vimos, ajuda no controle da pressão.

  1. Ervas

Estes deliciosos temperos naturais são um dos principais substitutos para o sal, nossa fonte primária de sódio. Como já vimos, este mineral é um vilão para quem quer diminuir e controlar a pressão arterial. Por isso, aposte nas ervas frescas para trazer mais saúde ao seu dia a dia. Entre os principais exemplos destes alimentos, temos: salsa, cebolinha, coentro, alecrim, sálvia, manjericão, louro e tomilho.

  1. Alho

A combinação dos diversos minerais e nutrientes deste alimento é responsável por dilatar os nossos vasos sanguíneos, facilitando a circulação do sangue em nosso organismo e reduzindo a pressão arterial.

  1. Cereais integrais

A grande concentração de magnésio nestes alimentos estimula a dilatação dos vasos sanguíneos, o que a gente já viu que é responsável por controlar a pressão arterial. Além do combate a hipertensão, os cereais reduzem as chances de diabetes, ajudam a manter o peso e previnem o câncer.

  1. Alimentos ricos em potássio

Enquanto o sódio aumenta a circulação sanguínea, e por reação em cadeia, a pressão arterial, o potássio atua como um natriurético, estimulando a eliminação do sódio presente no organismo. Por isso, aposte nos alimentos ricos em potássio, como feijão preto, inhame, abóbora, cenoura, espinafre, maracujá, banana e laranja.

  1. Leite e seus derivados

Fontes de cálcio, o leite e derivados não podem ficar de fora do cardápio alimentar de quem sofre com hipertensão. O nutriente atua em nosso organismo diminuindo a pressão sanguínea e eliminando o sódio. A boa notícia é que em pequenas porções destes alimentos já há uma grande concentração do mineral.

 

E você, tem alguma outra dica para controlar a pressão alta? Nós queremos saber. Se você está procurando melhorar a sua alimentação, aproveite o site online da Vitao Alimentos para garantir produtos práticos, saudáveis e deliciosos, sem nem sair de casa.

Vitao

Newsletter

Descubra com a gente uma vida nova e cheia de sabor.

  • 13
    pessoas gostaram disto

COMPARTILHE

Deixe o seu comentário

Todos os campos são obrigatórios *