Cheesecake integral sem açúcar
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Preparo45m
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Rendimento10 Porções
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DificuldadeIntermediaria
Ingredientes
- • Massa:
- • 200g pacote de Cookies Castanha-do-pará Zero Açúcares VITAO (triturado)
- • 4 colheres sopa manteiga ghee
- • Recheio:
- • 1 xícara chá de cream cheese
- • 2 colheres sopa de adoçante forno e fogão
- • 2 colheres sopa de farinha de trigo integral VITAO
- • 1 colher sopa de essência de baunilha
- • 1 caixa de creme de leite
- • Raspas de um limão
- • 1 colher sopa suco de limão
- • Cobertura:
- • Geleia de amora Zero Adição de Açúcares Vitao
Como Fazer
- 1. Massa:
- 2. Misture todos os ingredientes, até chegar à consistência de massa. Molde a massa em assadeira de fundo removível e asse por 10 minutos. Reserve.
- 3. Recheio:
- 4. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque sobre a massa pré assada. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
- 5. Cobertura:
- 6. Coloque a geleia sobre o recheio e o cheesecake está pronto para servir.