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Strogonoff de Nozes sem Açúcar

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    Preparo30m

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    Rendimento10 Porções

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    DificuldadeFácil

Ingredientes

  • • 2 potes de Doce de Leite Zero Adição de Açúcares Vitao
  • • 2 latas de creme de leite light
  • • 300 g de nozes
  • • 3 gemas
  • • 5 claras

Como Fazer

  • 1. Despeje o doce de leite e as gemas em uma panela. Cozinhe-os em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sempre para não queimar. Reserve para esfriar.
  • 2. Bata as claras em neve e misture-as com o creme de leite e as nozes moídas. 3. Junte esse conteúdo ao primeiro preparo e misture tudo levemente até obter uma consistência homogênea.
  • 3. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas. Decore com nozes e sirva.
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