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Torta de Limão Sem Açúcar

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    Preparo60m

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    DificuldadeFácil

Ingredientes

  • • Massa:
  • • 150g (um pacote) de cookies castanha do Pará zero açúcares Vitao
  • • 100 gramas de manteiga ghee
  • • Recheio:
  • • 1 copo de leite condensado zero adição de açúcares Vitao
  • • 3 limões médios
  • • 1 gema de ovo
  • • Merengue:
  • • 4 claras
  • • 2 colheres de sopa de adoçante dietético em pó́, próprio para forno e fogão Raspas de limão a gosto

Como Fazer

  • 1. Bata os cookies e a manteiga no processador até́ virar uma farofa. Forre a forma com a farofa, apertando bem e leve ao forno médio por 10 minutos e deixe esfriar.
  • 2. Misture os ingredientes do recheio e coloque na forma. Em uma batedeira, bata as claras em neve e vá́ adicionando o adoçante aos poucos até que fique em ponto de pico.
  • 3. Em uma batedeira, bata as claras em neve e vá́ adicionando o adoçante aos poucos até que fique em ponto de pico.
  • 4. Com a ajuda de uma luva, distribua o merengue por cima.
  • 5. Leve ao forno médio e asse até́ dourar.
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02 Comentários

  1. Maria

    dezembro 6, 2017
    Vou fazer para o meu aniversário 21 /12
  2. Maria

    dezembro 6, 2017
    Vou fazer para o meuso aniversário 21/12?