Empanada Sem Glúten - Vitao Alimentos

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Empanada Sem Glúten

Preparo:

1h 30min

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

10 Porções

Aqui não tem:

Glúten

Ingredientes

Farinha para massa salgada Vitao (quantidade suficiente para dar o ponto);
1 Gema de ovo;
1 Pote de Nata (300g).

Modo de Preparo

Em uma vasilha, junte a nata e a farinha até obter uma massa que não grude nas mãos e a estenda com o auxílio de um rolo.
Corte a massa em círculos e junte o recheio de sua preferência no centro.
Dobre a massa em forma de pastel e pressione as extremidades com um garfo para que a empanada não abra.
Pincele a empanada com a gema batida e leve ao forno pré-aquecido (200°) até dourar.

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