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VITAO • RECEITAS
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Salada crocante com granola salgada
Preparo:
15 min
Dificuldade:
Fácil
Rendimento:
2 porções
Ingredientes
Alface americana;
Alface mimosa ou crespa;
Terceira folha à escolha: rúcula ou agrião;
Tomates cereja;
Cenoura ralada ou em fios;
Mussarela de búfala cortada ao meio;
Amêndoa salgada picada grosseiramente;
Granola tradicional salgada Vitao;
Sementes de girassol Vitao;
Gergelim preto;
Modo de Preparo
Faça um ninho de folhas verdes picadas grosseiramente com as mãos;
Acrescente a cenoura ralada ou em fios;
Arrume os tomates cereja e os pedaços de mussarela cortados ao meio.
Por cima de tudo, salpique a granola salgada da Vitao, junto com as amêndoas, sementes de girassol da Vitao e gergelim preto;
Se quiser, acrescente croutons;
Tempere a gosto.
Categorias
Acompanhamento
Saladas e Molhos
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