Bolo de banana sem farinha de trigo - Vitao Alimentos

VITAO • RECEITAS

redes

Bolo de banana sem farinha de trigo

Preparo:

45

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

-

Ingredientes

• 3 ovos
• ½ xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
• 4 bananas nanicas (não muito maduras)
• 1 ½ xícara de chá de Açúcar Mascavo VITAO
• ½ xícara de chá de Farinha de Aveia VITAO
• 2 ½ xícaras de chá de Aveia em Flocos Finos VITAO
• ½ xícara de chá de castanhas-do-pará
• ½ xícara de chá de uvas-passas
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

Modo de Preparo

1. Coloque em uma vasilha todos os ingredientes, exceto os ovos, as bananas e o azeite.
2. Misture bem e reserve. Bata no liquidificador os ingredientes que restaram por 4 minutos e, logo após, despeje sobre os ingredientes secos.
3. Mexa delicadamente até formar uma massa fofa.
4. Despeje a massa sobre uma forma de buraco, untada e polvilhada.
5. Asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos.

Categorias

Massas

.

Confira também

Panqueca Sem Glúten

Empanada Sem Glúten

Yakissoba com Macarrão Integral

Pão de Abobrinha e Cenoura