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Biscoito de Natal Integral
Ícone de Relógio
Preparo:
45min
Ícone de Relógio
Dificuldade:
Fácil
Ícone de Relógio
Rendimento:
25 Porções
Ingredientes
  • 100g de farinha de trigo integral Vitao
  • 100g de farinha de amêndoa
  • 80g de farinha de aveia Vitao
  • 50g de farinha de centeio Vitao
  • 100 g de açúcar mascavo Vitao
  • 100 g de manteiga derretida
  • 1 ovo
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (café) de gengibre em pó
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
  • • 2 colheres (sopa) de mel
Modo de Preparo
  • Em um recipiente, misture o açúcar mascavo com a manteiga com o auxílio de uma espátula e acrescente o ovo, o mel, o gengibre e a canela e misture bem.
  • Em seguida, adicione as farinhas e o fermento. Misture bem e coloque raspas de laranja sobre o preparo.
  • Preaqueça o forno a 180ºC.
  • Abra a massa em uma superfície enfarinhada, deixando 5 mm de espessura e corte com a ajuda de um cortador de biscoitos.
  • Cubra a assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos.
  • Leve ao forno por 10 minutos.
  • Quando os biscoitos estiverem frios, decore com o chocolate de sua preferência.
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