1 colher de sobremesa rasa de açúcar mascavo Vitao
Modo de Preparo
Em um recipiente coloque a água, a manteiga, o sal e o açúcar, vá colocando a farinha aos poucos até desgrudar da mão, se necessário colocar mais farinha.
Depois de pronta envolva a massa em um papel filme e leve à geladeira por 1 hora. Em seguida divida a massa em 4 partes e abra a massa em formato redondo com a mão.
Recheie de acordo com sua preferência.
Depois de recheado (com pouco recheio) pegue um pouco de água passe na lateral para ajudar a fechar a massa, pincele com gema e leve ao forno em potência máxima de 15 a 20 minutos.
