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Cupcake Integral de Maçã
Ícone de Relógio
Preparo:
1h
Ícone de Relógio
Dificuldade:
Fácil
Ícone de Relógio
Rendimento:
12 Porções
Ingredientes
  •  2 maçãs com casca;
  • 3 ovos;
  • 1/2 xícara de óleo de girassol;
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo Vitao;
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral Vitao;
  • 1 xícara de aveia em flocos finos Vitao;
  • 1 colher de sopa de canela em pó;
  • 1 colher de sopa de fermento;
  • Granola de Cacau & Coco Vitao.
Modo de Preparo
  1. Em um recipiente, despeje a mistura do liquidificador, acrescente a farinha, a aveia, a canela, as maçãs picadas em cubinhos e por último o fermento.
  2. Misture bem, despeje nas forminhas para cupcake e polvilhe a granola por cima. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por cerca de 40 minutos (faça o teste do palito).
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