Pão de mel sem açúcar com cobertura de chocolate - Vitao Alimentos

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Pão de mel sem açúcar com cobertura de chocolate

Preparo:

1h 30min

Dificuldade:

Intermediaria

Rendimento:

8 Porções

Ingredientes

• 2 xícaras de Farinha de Trigo Integral VITAO
• 1 xícara de farinha de trigo branca
• ½ xícara de adoçante forno e fogão
• 2 colheres de chá de bicarbonato
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de cravo em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga ghee
• 2 colheres de café pronto
• 2 xícaras de leite desnatado
• 1 colher de chá de mel
• 2 ovos
• Recheio:
• 200g de Doce de Leite Zero Adição de Açúcares Vitao
• Cobertura:
• Cobertura de Chocolate Ao Leite Zero Adição de Açúcares VITAO 250g

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes.
2. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo integral.
3. Assar por 30 minutos.
4. Cobertura:
5. Derreta a cobertura em banho maria
6. Montagem:
7. Corte o bolo ao meio e recheie com o doce de leite.
8. Em seguida, corte o bolo em pedaços pequenos e mergulhe-os na cobertura de chocolate derretida.
9. Para enfeitar, derreta algumas barrinhas de Chocolate Branco Zero Adição de Açúcares Vitao em banho maria e utilize um saco de confeiteiro para facilitar.

Categorias

Doces e Sobremesas

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