• 1 xicara de farinha de trigo integral Vitao;
• 1 xicara de farinha de aveia Vitao;
• 1 xicara de mel;
• 1/3 xicara de óleo de canola ou outro da sua preferência;
• 1 pitada de canela em pó;
• 2 ovos;
• ½ xicara de água quente;
• 1 colher de sopa de fermento químico.

RECHEIO E COBERTURA:

• 1 doce de leite zero adição de açúcares Vitao.

• Bater os ingredientes da massa (menos a água e o fermento) na batedeira ou a mão e acrescentar água aos poucos até dar o ponto, após isso acrescente o fermento e misture bem.
• Separe a massa em bolinhas e adicione na forma já untada. Leve ao forno a 180 C por 30 minutos.
• Desenforme e corte ao meio de cada pão e recheie com doce de leite.
• Derreta o chocolate Vitao e cubra o pão de mel com chocolate derretido. Bom apetite!