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Salada crocante com granola salgada
Ícone de Relógio
Preparo:
15 min
Ícone de Relógio
Dificuldade:
Fácil
Ícone de Relógio
Rendimento:
2 porções
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Ingredientes
  • Alface americana;
  • Alface mimosa ou crespa;
  • Terceira folha à escolha: rúcula ou agrião;
  • Tomates cereja;
  • Cenoura ralada ou em fios;
  • Mussarela de búfala cortada ao meio;
  • Amêndoa salgada picada grosseiramente;
  • Granola tradicional salgada Vitao;
  • Sementes de girassol Vitao;
  • Gergelim preto;
Modo de Preparo
  • Faça um ninho de folhas verdes picadas grosseiramente com as mãos;
  • Acrescente a cenoura ralada ou em fios;
  • Arrume os tomates cereja e os pedaços de mussarela cortados ao meio.
  • Por cima de tudo, salpique a granola salgada da Vitao, junto com as amêndoas, sementes de girassol da Vitao e gergelim preto;
  • Se quiser, acrescente croutons;
  • Tempere a gosto.
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