2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada Vitao
2 colheres de chá de sal marinho Vitao
1 colher de chá de azeite
Recheio
3 cenouras pequenas
250g de tofu
1 colher (chá) de sal marinho Vitao
1 pitada de páprica doce
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes com as mãos. Ela deverá estar homogênea, sem grudar nas mãos e sem esfarelar ou quebrar. Molde o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 22 cm e recheie.
Lave as cenouras e rale no ralador. Cozinhe-as em pouca água no fogo baixo por alguns minutos, em seguida, acrescente o sal, a páprica e o tofu e espalhe sobre a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus de 20 a 25 minutos.
