Tortinha de Legumes Nutritiva - Vitao Alimentos

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Tortinha de Legumes Nutritiva

Preparo:

30min

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

2 Porções

Ingredientes

2 ovos
1 tomate picado
1 cebola pequena picada
1 cenoura pequena picada
4 colheres (sopa) de chia em grãos Vitao
1 colher (sopa) de amaranto em flocos Vitao
4 colheres de queijo cotage ou requeijão light
Temperos a gosto

Modo de Preparo

Bata os ovos com um garfo, acrescente os demais ingredientes e misture bem.
Coloque a mistura em uma forminha de torta pequena de fundo removível, ou então, divida a mistura em forminhas de cupcake e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
Bom apetite

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