VITAO • RECEITAS

redes
Bolo Prestígio de Microondas Low Carb
Ícone de Relógio
Preparo:
5min
Ícone de Relógio
Dificuldade:
Fácil
Ícone de Relógio
Rendimento:
1 Porção
Ingredientes
  • Para a massa:
  • 1/2 banana amassada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de cacau em pó Vitao
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco
  • 2 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de xilitol
  • Canela ou baunilha a gosto
  • 1 pitada de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • barrinha (22g) de chocolate meio amargo Vitao
  • 2 colheres de sopa de creme de leite light
  • Coco ralado a gosto
Modo de Preparo
  1. Para a massa: Misture bem dentro de uma xícara grande e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 40 segundos.
  2. Para a cobertura: Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 segundos em 30 segundos, mexendo toda a vez que terminar um ciclo no micro, até que derreta completamente.
  3. Em seguida, misture o creme de leite e mexa bem.
  4. Coloque a cobertura sobre o bolo e salpique coco ralado para finalização.
Comentários
.