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VITAO • RECEITAS
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Pão de Queijo
Preparo:
60
Dificuldade:
Fácil
Rendimento:
-
Ingredientes
500 g de fécula de mandioca Vitao;
2 xícaras de leite;
1/2 xícara de óleo de girassol;
3 ovos;
200gr de queijo meia cura;
1 colher de chá de sal;
Modo de Preparo
Ferva o leite junto com o óleo e o sal;
Despeje a fécula de mandioca Vitao em uma vasilha. Ponha o leite
ainda quente e misture um pouco, e deixe reservado até que esfrie;
Acrescente os ovos e o queijo na mistura já fria;
A massa deve ser bem misturada até que fique bem lisa e
compacta;
Para fazer os pãezinhos, umedeça as mãos com um pouco de óleo;
Pré-aqueça o forno em 180 graus, e leve os pãezinhos para assar
por 30-40 minutos, ou até estarem bem douradinhos;
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