Salada de Sorgo - Vitao Alimentos

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Salada de Sorgo

Preparo:

45min

Dificuldade:

Fácil

Rendimento:

-

Ingredientes

Salada:
1/2 cebola picada
4 tomates tipo Italiano
1 cenoura ralada
1/2 Pepino picado
1 xícara de sorgo em grãos Vitao cozido
Brócolis cozido a gosto
1/2 pimentão amarelo picado
Coentro a gosto
1/2 alho poró
Tempero:
Sal marinho Vitao e pimenta a gosto
Azeite
1 dente de alho amassado
Orégano a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o sorgo na panela de pressão por 30 minutos.
Escorra a água e misture com os demais ingredientes.
Tempere com sal, pimenta, azeite, vinagre branco, alho e orégano a gosto.

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